Irancy millésime 2016Digne
représentant d'une année qui aurait pu être splendide, s'il n'avait pas gelé, l'Irancy 2016 dévoile, à l'instar
de ses meilleurs aînés, une grande présence des petits fruits rouges
dont le gout est rehaussé par de fins tanins caractéristiques du César
qui lui confère sa longue garde et donc son avenir prometteur. Car il ne
faut pas s'y tromper, ce vin ne pourra que s'améliorer.
Le nez fin et fruité nous laisse deviner tout le potentiel de ce millésime qui se dévoilera mieux encore d'ici 2023-2024.
Température de dégustation : 15 à 17°C Temps de garde : 20 ans Prix : 13€
Millésime à venir d'ici peu.
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